Fet a Sóller
Orangen-Sirup aus Sóller
Frische, naturbelassene Orangen aus dem Tal, Zucker und Zitronensaft. Mehr braucht es nicht, um diesen köstlichen Orangensirup herzustellen
Interview mit Franz Kraus, Sa Fàbrica de Gelats & Fet a Sóller
Der Deutsche Franz Kraus lebt seit fast 20 Jahren in Sóller und führt zwei Unternehmen: Sa Fàbrica de Gelats und Fet a Sóller
Herzlich willkommen in Sóller!
Sóller ist ein kleines, beschauliches Städtchen im Herzen des Tramuntana Gebirges welches 2011 den Status des Unesco Weltkulturerbe erhielt. Sóller ist von den großen Veränderungen durch den aufsteigenden Tourismus auf Mallorca weitgehend verschont geblieben, auf große Hotelburgen werden Sie hier nicht stoßen. Dennoch bietet das Tal von Sóller seinen Besuchern eine Fülle von Möglichkeiten, allem voran Naturfreunden die gerne Wandern, Fahrrad fahren oder Wassersport betreiben.
SEHENSWERTES IN SÓLLER
Sehenswertes in Sóller
Tren de Sóller
Roter Blitz, Orangenexpress oder einfach Tren de Sóller - es gibt viele Namen für die nostalgische Eisenbahnverbindung zwischen der Hauptstadt Palma und Sóller.
Botanischer Garten
Ein Spaziergang durch den weitläufig angelegten Gartenbereich oder ein Besuch im Herbarium zeigen hier die Pflanzenwelt Mallorcas mit zum Teil seltenen oder vom Aussterben bedrohten Spezies.
Los geht es vom Hafen um 8:15h. Ich werde um die Bucht laufen und zum Leuchtturm steigen, von der Muleta begehe ich die Route Sóller - Deia. Sofort höre ich schon die Zikaden im Chor singen, mich daran erinnernd das es Sommer ist, ich sehe auch die Ziegen, die schon bei meiner leisesten Präsenz fliehen.
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Oli de Mallorca
Flüssiges Gold voller Geschmack und Gesundheit!
Die einzigartige und wunderbare Landschaft des Tramuntana-Gebirges, mit Trockensteinmauern, steinernen Bewässerungskanälen und den bizarren, knorrigen Olivenbäumen als Weltkulturerbe geschützt, zeugt von einer jahrhunderte alten Tradition. Das kaltgepresste Öl der Qualität Virgen Extra versorgt unseren Körper mit lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und einem ausgewogenen Verhältnis an ungesättigten Fettsäuren. Das Ursprungszertifikat “Oli de Mallorca” garantiert das Öl als reinen, natürlichen Saft der Olive in höchster Qualität, mechanisch hergestellt, ohne chemische Zusätze mit einzigartigem Geschmack, Aroma und Konsistenz. Olivenöl aus Mallorca ist bestens geeignet für Salate jeder Art und zum Betonen der sensorischen Eigenschaften von Nudelgerichten, Fleisch, Fisch, Gemüse und sogar von Obst.
Olivenöl aus Mallorca steht für gesunde Ernährung, Tradition, Handwerk und Nachhaltigkeit.
Fet a Sóller Laden
Der 2007 neu eröffnete Laden von Fet a Sóller ist im Gebäude der bekannten Sa Fabrica de Gelats (Eisfabrik), direkt gegenüber der Markthalle untergebracht. Neben Konfitüren der...
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