Fet a Sóller
Orangen-Sirup aus Sóller
Frische, naturbelassene Orangen aus dem Tal, Zucker und Zitronensaft. Mehr braucht es nicht, um diesen köstlichen Orangensirup herzustellen
Mandelkuchen
Das Ergebnis des Mandelreichtums Mallorcas und der engen Verbindung nach Frankreich: saftiger vollmundiger Mandelgeschmack.
Ensaimadas in vielen Varianten
Die ensaimada - das typisches Schmalzgebäck, bekannt auch durch die schön bunte, runde Verpackung, wird täglich verzehrt, an Festtagen süss und salzig verfeinert.
Coca de Patata
Coca ist die allgemeine mallorquinische Bezeichnung für Kuchen. Eine frische Coca de Patata ist flaumig weich und ... ein Genuss