Kalt gepresstes, frisches Olivenöl höchster Qualität aus der Olivenpresse der Cooperative in Sóller
15.00 Uhr: der Feind wurde gesichtet, es läuten die Glocken, die Payeses (Bauern) treffen sich an der Plaza Estiradores um gemeinsam dem Feind in Puerto entgegenzutreten
17.00 Uhr Puerto, vor dem Hotel Generoso, der Kampf zwischen den vom Meer kommenden Sarazenen und den Sollerics beginnt
18.50 Plaja Repic, die Mauren unternehmen eine 2. Landungsaktion
19.00 Uhr Pont d'en Barona, eine kleine Gruppe der Sollerics liefert sich mit den Angreifern eine erste Schlacht
20.00 Uhr die arabischen Truppen dringen in die Stadt ein und plündern die Häuser rund um die Plaza
20.20 Uhr der "Rei Moro" der sarazenische Anführer proklamiert vom Balkon des Rathauses seinen Sieg
20.30 Uhr die Sollerics kommen von den Kämpfen im Hafen zurück und wollen ihre Stadt zurückerobern ... mit Erfolg
21.00 Uhr Capitan Angelats, der Anführer der christlichen Sollerics, verkündet letztendlich den Sieg der Einwohner Sóllers und alle zusammen singen den "Cant de la Balanguera"